幹燥設備的（de）工作原理

    枯燥進程需求耗費很多熱（rè）能，為（wéi）了節約（yuē）能量，某些濕含量高的物料、含（hán）有固體物質的懸浮液（yè）或溶液一般先經機械脫水或加熱蒸（zhēng）發，再在枯燥器內枯燥，以（yǐ）得到幹的固體。

    在枯燥進程中（zhōng）需求同時完結熱量（liàng）和（hé）質量（濕分）的傳遞，確保（bǎo）物料外表濕（shī）分蒸汽分（fèn）壓（濃度）高於外部空間中的濕分蒸汽分壓，確保熱源溫度高於物料（liào）溫度（dù）。

    熱量從（cóng）高溫熱源以各種方式傳（chuán）遞給（gěi）濕物料，使物料外（wài）表（biǎo）濕分汽化並逸散到外部空間，從而在物料外表和內部（bù）呈現濕含量的不（bú）同。內部濕分向（xiàng）外表分散並汽化，使物料濕含量不斷下降，逐漸完結物料全體的枯燥。

    物料的枯燥速率取決於外表汽化速率和內部濕分的分散速率。一般枯燥前期的枯燥（zào）速（sù）率受外表汽化速率操控；然後，隻要枯燥的外（wài）部條件不變，物料的枯燥速率（lǜ）和外表溫度即保持穩定，這個階段（duàn）稱為恒速枯燥階段；當物（wù）料濕含量下降到某一程度，內部（bù）濕分向外表的（de）分散速率下（xià）降，並小於外表（biǎo）汽（qì）化速率時，枯燥速率即主要由內部分散速率決（jué）定，並隨濕含量的下降而不斷下（xià）降（jiàng），這個階段稱為降速枯燥階段。

    氣流枯燥設備

    此外，技術（shù）進步還將改變目前國內枯燥設備的出口局勢。我國枯燥設備沒（méi）有構成出口規劃，出口（kǒu）量還不（bú）及總量的5%，且主要銷（xiāo）往東南亞。但據威（wēi）望（wàng）猜測，跟著技術發展，未來幾年內我國出口枯燥設備（bèi）占總產量的份額將（jiāng）由5%提升至10%，外銷商場也將由東南亞拓寬到歐美。國內大型枯燥設（shè）備製作與國際水平存在較大距離的（de）局勢由此可望改進（jìn）